Biefstukspies

Prijs per KG - €32.65

Artikelnummer: VOS1064 Categorie:

Biefstukspies +/- 30 gram

Per 4 stuks of 1kg te bestellen

Wissen

Beschrijving

Biefstukspies

Heerlijk voor op de gourmet of bbq. De biefstukspiesjes wegen 30 gram.

Productspecificatie

Ingrediënten

88% rundvlees, marinade (plantaardige olie (raap), keukenzout, kruiden (rozemarijn, bonenkruid, oregano, basilicum, tijm, marjolein, lavendel, salie), specerijen (paprika, chili, venkel, peper, ui, kurkuma, koriander, gember), plantaardig vet gehard (raap), specerij exctracten)

Ingrediënten in tabel

rundvlees 88%
marinade
plantaardige olie (raap)
keukenzout
kruiden
rozemarijn
bonenkruid
oregano
basilicum
tijm
marjolein
lavendel
salie
specerijen
paprika
chili
venkel
peper
ui
kurkuma
koriander
gember
plantaardig vet gehard (raap)
specerij exctracten

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee


Allergenen

Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o
glutenbevattende granen pinda’s pistachenoten
tarwe soja macadamianoten
rogge melk selderij
gerst noten mosterd
haver amandelen sesam
spelt hazelnoten sulfiet (E220 – E228)
khorasantarwe walnoten lupine
schaaldieren cashewnoten weekdieren
ei pecannoten
vis paranoten

Voedingswaarde

Product
Per 100 (g) Per portie (30 g)
Energie (kJ/kcal) 766 / 184 230 / 55
Eiwitten 20.3 g 6.1 g
Koolhydraten 0.6 g 0.2 g
waarvan suikers 0.5 g 0.2 g
Vetten 11.1 g 3.3 g
waarvan verzadigde vetzuren 1.8 g 0.5 g
Zout 1.5 g 0.4 g

Keurmerken & kenmerken

Kenmerk Claim op etiket
Bevat rundvlees Ja n.v.t
Bevat glutamaat Nee n.v.t
Bevat lactose Nee n.v.t
Bevat varkensvlees Nee n.v.t
Veganistisch Nee n.v.t
Vegetarisch Nee n.v.t

Bereidingswijze

Bakken pan

Verwijder de verpakking Voor gebruik in de pan, product (bij voorkeur ontdooit) goed doorgaren. Let op, geef schadelijk bacteriën geen kans. Zorg daarom dat deze bacteriën niet via de verpakking, uw handen of het keukengerei in uw eten terecht komen. Maak dit vlees door en door gaar om deze bacteriën uit te schakelen.

Barbecuen

Verwijder de verpakking. Voor gebruik op de BBQ, product (bij voorkeur ontdooit) goed doorgaren. Let op, geef schadelijke bacteriën geen kans. Zorg daarom dat deze bacteriën niet via de verpakking, uw handen of het keukengerei in uw eten terecht komen. Maak dit vlees door en door gaar om deze bacteriën uit te schakelen.

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C – -15°C 180 dag(en)
Opmerking:
ontvangst grossier diepvries -18°C – -15°C 60 dag(en)
Opmerking:
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode
Gebruiksinstructies op etiket
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Microbiologische sets

gemiddeld af productie
Aeroob kiemgetal < 500000 kve/g
Escherichia coli < 5000 kve/g
Coagulase positieve Staphylococcen < 5000 kve/g
Salmonella Afwezig in 25 g