Kipgehakt Paashaasburger Gepaneerd
Prijs per KG - €11.45
Kipgehakt Paashaasburger Gepaneerd
Per 2 stuks, 4 stuks, 1 kg of 1,5 kg te bestellen
Beschrijving
Kipgehakt Paashaasburger Gepaneerd
Verras iedereen met pasen met onze Paashaasburger! Een heerlijke hamburger in de vorm van een paashaas. Gewicht is +/- 100 gram.
Wat voor Vlees?
Onze Paashaashamburger is gemaakt van Gildehoen kippenvlees. Gildehoen is puur Hollands en is zonder antibiotica opgegroeid! De Gildehoen groeit op in een stal met stro en daglicht. Het sterke Hubbard ras leeft langer en groeit op met een normaal dag– en nachtritme d.m.v. natuurlijk licht. De kippen hebben 24 uur per dag water en voedsel tot hun beschikking. Om het scharrelen te bevorderen wordt 2x per dag voer uitgestrooid in de stallen. Door de lagere bezetting in de stallen, slechts 2/3 van de reguliere pluimveehouderij, en door de beschikking van scharrel– en speelmateriaal worden de dieren plezierig groot.
Hoe wordt de Kipgehakt Paashaasburger gemaakt?
Het kippenvlees wordt eerst zorgvuldig afgewogen voor de juiste vlees/vet verhouding. Daarna wordt het vlees gemalen en gemengd met de overheerlijkste kruiden. Nadat het vlees vermengd is met de beste kruiden wordt het vlees geportioneerd naar het juiste gewicht met een machine en tot staafjes gemaakt. Daarna wordt het staafje geplet tot een Hamburger. Als laatste stap het paneermeel eroverheen en voilà, de Paashaasburger is klaar om gebakken te worden.
Productspecificatie
Kiphamburger vers gepaneerd
Algemene informatie
Min. Houdbaarheid na productie | 4 dagen na dag productie, in ongeopende MAP verpakking, <4 graden Celsius |
Opslagcondities | Vers <4 graden Celcius, in ongeopende MAP verpakking. |
Smaak | Kruidig |
Geur | Kruidig |
Kleur | Oranje |
Vorm | Gehakt |
Consistentie | Zacht |
Gewicht | 100 gram |
Lengte/breedte/hoogte | 11x11x1,5 |
Artikelnummer | VOS1066 |
Aanzien van het snijvlak | Vlak |
Ingredientendeclaratie
Ingrediëntendeclaratie volgens Kwid en ALBA
Kippenvlees, water, Paneermeel (bevat tarwe, rogge, tarwebloem, zout, gist, kleurstof: E160b(ii), paprikaconcentraat, zout, groenten (ui, prei, paprika, kool), specerijen (koriander, peper, gember, foelie), glucosestroop, antioxidant: E300
Microbiologisch
Salmonella | Afwezig | In 25 gram |
Enterobacteriaceae | Max 1000 | Kve/g |
Algemeen aeroob kiemgetal | Max 5000000 | Kve/g |
Gmo
Product is vrij van GMO
Allergenen informatie
Allergeen Aanwezig
1 Melkeiwit | Nee |
2 Lactose – | Nee |
3 Ei – | Nee |
4 Soja eiwit – | Nee |
5 Sojalecithine | Nee |
6 Gluten – | Ja |
7 Tarwe – | Ja |
8 Rogge – | Ja |
9 Rund (-derivaten) | Nee |
10 Varken (-derivaten) | Nee |
11 Kip (-derivaten) | Ja |
12 Vis (-derivaten) | Nee |
13 Schaaldieren | Nee |
14 Mais (-derivaten) | Nee |
15 Cacao | Nee |
16 Peulvruchten | Nee |
17 Noten | Nee |
18 Notenolie | Nee |
19 Pinda | Nee |
20 Pindaolie | Nee |
21 Sesam | Nee |
22 Sesamolie | Nee |
23 Glutaminaat | Nee |
24 Sulfiet (E220-227) | Nee |
25 Koriander | Ja |
26 Selderij | Nee |
27 Wortel | Nee |
28 Lupine | Nee |
29 Mosterd | Nee |
30 Weekdieren | Nee |
Overige allergenen in recept
De aanwezigheid van allergenen wordt als volgt weergegeven: Ja = aanwezig, Nee = afwezig.
Melkproducten Nee
Tarwebloem Ja
Melkpoeder Nee
Tarwemeel Ja
Tarwezetmeel Ja
Sojabloem Nee
Paneermeel Ja
Sojameel Nee
Eigeel Nee